1.盡量選購PE材質制成的自粘保鮮膜或保鮮袋；不僅要關注價格，更要關注產品標簽或說明的完整性。

2.按照產品包裝上規定的溫度范圍使用，保溫袋鋁箔，如果食品需要加熱，應選擇標注耐熱性較強的保鮮膜，并盡量避免與油脂類食物直接接觸。

3.不要重復使用本該一次性使用的保鮮膜，不要讓保鮮膜長期與食品直接接觸。

4.未標注“可微波爐使用”的保鮮膜，不要使用微波爐加熱；注明能微波加熱的保鮮膜，注意防止因加熱方式不當造成使用溫度過高，并導致發生化學或物理性能上的改變。

5.因部分水果店、熟食店或者是超市會選用PVC材質保鮮膜對食品進行包裝，青島保溫袋，對于含油脂的熟食，建議消費者及時取出，切勿帶保鮮膜進行加熱。

6.對于本身會釋放催熟劑（乙烯）的蔬果，如西紅柿、蘋果等，建議放入透氣性和保濕性較好的保鮮袋，再放入冰箱進行保存；而且 PVDC材質的保鮮膜其保濕性能比較好，保溫袋多久，能適度保證蔬果的保鮮期。

材質的選擇

PVC：此種材質的保鮮膜現在市面上已經不多見了。

PE：常見的是PE材質的保鮮膜，像在超市里用來盛放水果、蔬菜和一些小零食的塑料包裝袋等，但它也不耐高溫。

PVDC：這種材質使用性能更好，通常會被制成火腿的外包裝袋、熟食的外包裝盒、部分一次性餐具等。而且一般會在包裝上大字標注可以耐受多少度的高溫。

關于保鮮袋的選擇

1、注意產品標示的材質，材質不同，其用法也不同：聚億烯袋（PE）現在廣泛用于食品的包裝；聚炳烯袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包裝；聚氯億烯保鮮袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝，但不可用于油脂性食物的包裝，也不能用于微波爐中加熱；

2、如果想要用微波爐加熱食品，必須要有寫“微波爐”專用的保鮮袋才可以使用；

3、如果要冷藏或冷凍食品，必須要用保鮮袋，而不能使用一般的塑料袋，一般的塑料袋做工簡單，達不到保鮮的功能；保鮮袋有良好的透氣性能，能長期對食品進行保鮮；

4、在購買保鮮袋的時候，蕞好是選擇無色且透明的保鮮袋。